歷史沿革
(第一代) 民國五十年初當時米粉湯還是一個使用挑扁擔的模式，在流籠頭及西十號到仙洞巖一代沿街叫賣，當時的基隆港西岸聚集著台灣經濟進出口貿易萌芽的無數英雄，相當龐大的碼頭工人因地而生…民國六十年代中，米粉湯有了固定的位置(前址)在中華路通仁街口，此時的流籠頭車水馬龍、人歡馬叫相當熱鬧…

(第二代-至今) 民國七十五年由現老闆娘接手，繼續保留延續並創新已經刻劃近二十五年的味道… 至此還是一間口耳間﹝流籠頭賣米粉湯的﹞(台語)並未有 商號/店名，依據當時台灣省攤販自治管理條例法規下，流浪頭米粉湯的字樣油然而生… 民國九十六年遷移現址至今。